Применение ксилита при сахарном диабете и ожирении

Мы предлагаем Вашему вниманию ценнейшую продукцию, употребляемую в диетических целях. Применение ксилита связано с питанием людей с сахарным диабетом. У них нарушен углеводный обмен, поэтому употребление сахара и обычных кондитерских изделий им противопоказано. В связи с этим, для них изготовляют продукты питания, в которых сахар заменен другими сладкими веществами.

Ксилит по вкусу не отличается от свекловичного сахара, он очень хорошо усваивается организмом.  На его основе приготовляют шоколад, конфеты типа гидрожировых батончиков, мармелад, печенье и другие изделия. Они получаются очень вкусными. Применение ксилита может быть рекомендовано при любой степени диабета.

У больных диабетом должна быть строгая диета, в которой не допускается использовать для питания продукты, содержащие легкоусвояемые углеводы. Нередко люди очень тяжело переносят отказ от сладкого. Для придания пище сладкого вкуса применяют ксилит. Это вещества усваивается без участия инсулина и не повышает гликемию. Оно обладают также антикетогенным и желчегонным действием, стимулируют перистальтику кишечника.

Суточная доза применения ксилита не должна превышать 20-30 грамм во избежание осмотической диареи  Его получают путем переработки растительного сырья (из кочерыжек кукурузы, шелухи хлопка). По химической структуре он представляет собой 5-атомный спирт. Это белого цвета кристаллическое вещество, напоминающее сахарный песок.

Ксилит хорошо растворим в воде (в 100 мл воды растворяется более 60 грамм). Энергетическая ценность 1 грамма приблизительно 4 ккал. Он является одним из продуктов, образуемых в процессе углеводного обмена в организме животных; всасывается  в кишечнике. При применении ксилита, его обмен не зависит от инсулина. Он окисляется от углекислого газа, удаляемого с выдыхаемым воздухом, частично выделяется через мочеполовую  систему.

Предлагаемая нами продукция усиливает поглощение тканями кислорода. Также оказывает гипогликемический и антикетогенный эффект и небольшое липотропное действие. Ксилит считается одним из лучших заменителей сахара. Он практически не имеет противопоказаний, если производить применение ксилита в установленном нормой количестве.